آسیبهای محصولات حیوانی به بدن و محیط زیست
غذا فراتر از یک نیاز بیولوژیک است؛ بازتابی است از سبک زندگی، فرهنگ، اقتصاد و رابطه انسان با محیط زیست. در قرن اخیر، مصرف محصولات حیوانی—شامل گوشت قرمز، گوشت سفید، لبنیات و تخممرغ—به طور چشمگیری افزایش یافته است. صنعتیشدن دامداری و تولید انبوه این روند را تسریع کرده است.













