تخم‌مرغ صنعتی؛ محصول رنج و اسارت مرغ‌های تخم‌گذار

تخم‌مرغ صنعتی؛ محصول رنج و اسارت مرغ‌های تخم‌گذار

تخم‌مرغ صنعتی یکی از پرمصرف‌ترین منابع پروتئین در جهان است و در صبحانه‌ها، شیرینی‌ها و غذاهای فرآوری‌شده نقش حیاتی دارد. با این حال، پشت هر عدد تخم‌مرغ صنعتی، داستانی از محدودیت، استرس و رنج میلیون‌ها مرغ تخم‌گذار جریان دارد. این مقاله قصد دارد تصویری کامل از شرایط زندگی مرغ‌ها ارائه دهد، پیامدهای جسمی و روانی آن‌ها را تحلیل کند و اثرات سلامت عمومی، اخلاقی و اقتصادی تولید صنعتی را بررسی نماید.